1、现场管理：统筹生产现场，解决生产遇到的人机料法环的问题，按期完成订单的交付；
2. 体系盖上：有逻辑、有方法、有手段进行生产现场改善，有效运行食品生产相关体系，以月做计划，以周做考核，以天做执行；
3、质量管理：熟悉食品调味料、添加剂等具体性能及使用标准，通过工艺改善和现场调整，有效发现和降低产品质量问题；完善目前桃江极野的质量体系、有机体系；承接各类型客户验厂、政府部门质量、安全巡查审核；
4、成本优化：建立产品的物料统计及核算体系，准备核算成本并进行清晰的报表呈现，针对各类成本数据不断进行改善优化，实现定价准确、毛利提升；
5、设备改造：熟悉蔬菜制品/素食/净菜类相关加工，针对笋加工现状及未来发展趋势，筛选供应商及设备落实技术改造，降本提效；
6、产品开发：参与开发笋类新形态、新包装的产品；组建调味研发及生产团队，完成已有调味产品订单承接和新调味产品获客