1.能够熟练使用HPLC，GC-MS，LC-MS等检测设备，进行农残污染物等指标的检测，以及新方法的开发；
2.能够熟练掌握常规理化，微生物指标的检测方法及操作技巧，熟悉化验室工作流程及质量控制要求；
3.熟悉控制实验室检测结果准确性的方法，降低实验室与第三方实验室之间的检测误差；可策划和组织实验室质量活动，包括与Fuchs Germany实验室间的技术交流活动等；
4.具有优秀的团队组织能力，组织团队及时完成检测任务，调动成员积极性，具有帮助团队成员提高检测技能的措施
5.具有良好的沟通及协调能力，协调化验室内部，以及业务相关部门的关系，尤其是与现场QC，与生产部门，与销售部门之间的关系；
6.具有良好的英文读写能力，英文听说能力佳者优先；
7.熟悉质量和食品安全管理体系中，对化验室软硬件及人员的要求；
8.熟悉化验室监视测量设备的校准及检定要求；
9.了解质量和食品安全的相关法律法规对于检测环节的基本要求；